Cette saison
La carte
Noir de Nuit
18.90 €Whisky single malt Alsace, liqueur de cassis, bitter angostura, sirop de fumée de bouleau. Sur glaçon taillé.
Cocktails Signature
Or Blanc
16.90 €Gin breton, yuzu frais, eau tonique artisanale, fleur de sel de Guérande, zeste de citron vert. Long drink.
Cocktails Signature
Velours Rouge
21.90 €Armagnac hors d'âge, sirop de rose, Campari, jus de grenade, champagne. Notre cocktail de bienvenue.
Cocktails Signature
Champagne Laurent-Perrier — flûte
24.90 €Champagne Brut La Cuvée, notes de brioche et agrumes. Servi très frais en flûte cristal.
Bulles & Vins
Mocktail Lune Dorée
12.90 €Eau de fleur d'oranger, sirop de miel Pays Basque, citron jaune, ginger beer, feuille de menthe fraîche.
Sans alcool
Plancha ibérique
28.90 €Jamón Ibérico Bellota 36 mois, manchego affiné, amandes grillées au romarin, pain cristal.
Petites assiettes